• Hasiera
  • Mikologia
  • Perretxikoak
  • Perretxiko-ibilbideak
  • Errezetak
  • Loturak
Mikologiari buruzko oinarrizko gida
Home/

Suillus luteus / Pinudi onddo-likina

Suillus luteus / Pinudi onddo-likina

separador
DESKRIBAPENA:
Txapel zurixka, kutikula marroi likatsuarekin. Hodi motz horixkak eta oso poro txikiak. Oin motz gogorra eta zilindrikoa, horixka, mintz askoko eraztunarekin. Testura samurreko haragia, haritsuagoa oinean. Usain eta zapore atseginak.
HABITATA: Pinuen azpian hazten da, eta belarretan ere aurki daiteke.
SUKALDEA:
Jaki ona da, itxura likatsua izan arren. Basoan kendu behar dira kutikula koipetsua, hodiak eta oina. Ondo egosi. Heste-aringarria da. Oso egokia zopa eta kremetarako. Haragi gorriekin. Tortilla eta pasteletan. Arrozarekin eta patata gisatuekin.
KONTSERBAZIOA:
Freskoa dagoela, oso egokia. Ozpinetan edo oliotan, oso egokia. Lehorrean egokia.

Prev Post
Next Post

Perretxikoak

Perretxikoak.com perretxiko-bilketari buruzko gida bizkor bat da, Euskal Herrian eta Nafarroan.

Babesleak


Eusko Jaurlaritzako Hezkuntza, hizkuntza politika eta kultura sailako Hizkuntza politikarako sailburuordetzaren babesarekin egina

Copyright © 2020 Perretxikoak | Lege oharra | La pecera