Lepista personata / Ziza hankamorea
DESKRIBAPENA:
Espezie hau oso erraz ezagutzen da, bere oin bioleta-koloreagatik. Txapel ahurra, ertz bildua. Kutikula lisoa eta distiratsua, kafesne-kolorea. Xafla zurixkak, oso pitzatuak, uhintsuak, itsaskorrak gaztetan. Oin motza, sendoa, zilindrikoa, atzealde bioleta argiarekin eta bioleta-koloreekin. Haragi zurixka, usain atseginekoa. Espora arrosa-moreak.
HABITATA:
Belardiak eta larreak. Ilarak eta zirkuluak osatuz ateratzen da.
SUKALDEA:
Oso ona haragi gorrien lagungarri gisa. Bere usain sarkorra eta zapore biziagatik, prestatu aurretik eltze batean sartzea gomendatzen da, su motelean egosiz, ura botarazteko.
